Шпик по домашнему

Состав: шпик свиной, соль поваренная пищевая, лавровый  лист, перец черный, чеснок.
Пищевая и энергетическая ценность: белок не менее -1,0гр, жир не более - 95,0 гр., ккал-859, 3532 кДж.
Хранить: при ТС от 0 до 8С и влажности 75 +/-5%  60 суток.