Колбаса Одесская
- Из Категории Полукопченые колбасы
- Печать
Колбаса полукопченая Одесская от мясокомбината "Парамонов" относится к колбасным изделиям первого сорта.
Данный сорт колбасы был придуман Одессе, с этого и получил название как "Колбаса Одесская".
Одесская колбаса от "Парамонов" имеет высокое содержание жира и высокую питательную ценность.
Для приготовления колбасы Одесская мы используем ингредиенты: отборная говядина высшего сорта, нежный свиной шпик, а также нежирная вырезка свинины.
На первый взгляд колбаса "Одесская" напоминает колбасу Краковскую.
Но данный сорт колбасы обладает более ярко выраженным и острым вкусом.
Состав: говядина, шпик, свинина, перец душистый, соль, специи, фиксЕ250.
Пищевая и энергетическая ценность: белок-14,0гр, жир- 15,0гр, ккал 461. .
Хранение: при ТС от 0 до 6С и влаж 75-78% 15 сут, под вакуумом 30 сут.