Колбаса Кровяная "По-деревенски"
- Из Категории Ливерные колбасы
- Печать
Принято считать, что кровяные колбасы - это слишком специфичное блюдо.
На самом деле это одно из немногих мясных изделий, которое есть практически во всех кухнях мира.
Популярность обусловлена составом и свойствам. Основной компонент - свиная или телячья кровь.
Помимо этого в составе присутствует рубленное мясо, жир, специи.
Кровяная колбаса "По-деревенски" готовится по традционным рецептам.
Мы внимательно относимся к качеству используемого сырья и соблюдению технологий.
Это позволяет создавать уникальный продукт с неповторимям вкусом.
Состав: свинина, шкурка свинная, жир сырьё, кровь, лук, соль, специи.
Энергетическая ценность: белок-7,2гр,жир17,4гр, ккал-220,6/922кДж.
Хранение: при ТС от2*до6*С влаж 75-78% 3 суток, под вакууме 15 сут