Жареная по домашнему на шпажках

Состав: говядина, свинина, соль, перец, чеснок
Пищевая и энергетическая ценность: белок не менее 18,0 гр, жир не более 45,0  гр, ккал 477,0.
Хранение: при Т  *С от 0*С до 6*С 5 сут, в вакуум уп. 15 суток, влажность 75-78%